François Dubessy Pouilly-Fumé AOC trocken, Weißwein 2024

fruchtig & mineralisch
Frankreich, Loire
Sauvignon Blanc, trocken

François Dubessy Pouilly-Fumé AOC trocken, Weißwein

So schmeckt der Weißwein

Du hältst einen Wein aus dem gelobten Land des Sauvignon Blanc in Händen: Pouilly-Fumé. Hier, gegenüber von Sancerre an der Loire, entstehen Weine von Weltruf – und dieser hier macht da keine Ausnahme. Spüre die Kraft des Terroirs, die den Charakter dieses Sauvignon Blancs prägt. Der Boden, durchzogen von Feuerstein (Silex), verleiht ihm seinen einzigartigen „Blanc Fumé“-Charakter – ein Hauch von Rauch und Mineralität, der an Feuerstein erinnert.

Freue Dich auf eine betörende Kühle, die Dich mit Aromen von knackigen grünen Äpfeln und spritziger Stachelbeere umgarnt. Ein Hauch von frisch geschnittener Grapefruit und ein Hauch von weißen Blüten tanzen am Gaumen. Die Mineralität des Kalk- und Feuersteinbodens verleiht dem Wein eine faszinierende Tiefe und Komplexität, die weit über die grasigen Noten anderer Sauvignon Blancs hinausgeht. Ein langer, mineralischer Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab und hinterlässt ein Gefühl von Frische und Eleganz.

Dieser Pouilly-Fumé AOC von François Dubessy ist ein Erlebnis für die Sinne. Genieße ihn zu gegrilltem Fisch mit einem Spritzer Zitrone oder zu Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen und lass Dich von seiner Eleganz und Finesse verzaubern.
 

• Art: Weißwein
• Qualitätsstufe: Appellation d’Origine Contrôlée
• Herkunft: Frankreich
• Anbaugebiet: Loire
• Region: Pouilly-Fumé
• Rebsorte: Sauvignon Blanc
• Geschmacksrichtung: trocken
• Jahrgang: 2024
• Alkoholgehalt: 12,0 % vol
• Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
• Serviertemperatur: 6 - 8 °C
• Speiseempfehlung: Fisch, Käse
• Auszeichnu